Di tengah maraknya ancaman virus corona, jamu tradisional jadi alternatif masyarakat karena dipercaya sangat berkhasiat untuk menjaga kesehatan tubuh. Jamu tersebut biasanya terbuat dari bahan-bahan alami yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh, seperti temulawak, kunyit, jahe, dll.

Salah satu resep jamu yang belakangan sangat viral berasal dari Presiden Joko Widodo (Jokowi). Beliau mengaku meminum jamu empon-empon yang terdiri dari temulawak, jahe, serai, dan kunyit tiap hari untuk menjaga kekebalan tubuhnya.

Selain resep jamu Jokowi, Ukhti bisa coba 4 resep jamu yang juga bisa meningkatkan daya tahan tubuh berikut ini.

Ini dia resep jamu andalan admin Ukhtizen. Terbuat dari daun sambiloto yang dipercaya secara turun temurun bisa menangkal berbagai macam penyakit. Spoiler: jamu ini pahiiiiit sekali yaa...

Resep:

1 gr daun sambiloto kering

1 ruas temulawak, parut

1 ruas kunyit

1 ruas kencur

2 ruas jahe

Sedikit asam jawa

Madu

Cara Membuat:

1. Parut temulawak, kunyit, kencur,dan jahe. Sisihkan

2. Rebus 2 gelas air dengan daun sambiloto sampai  air berkurang separuhnya.

3. Masukkan asam jawa dan parutan temulawak, kunyit, kencur, dan jahe. Aduk rata, matikan kompor.

4. Biarkan sampai jamu tak begitu panas, lalu saring.

5. Tambahkan madu dan perasan air jeruk nipis, aduk rata. Sajikan

***Baca Juga***

Temulawak Ampuh Menangkal Virus Corona, Benarkah?

  

Bahan-bahan:

- 150 gr kunyit

- 150 gr gula merah/gula aren

- 50 gr asam jawa

- 1 liter air

- Garam secukupnya

- Gula pasir secukupnya

Cara membuat:

1. Kupas kunyit lalu cuci bersih.

2. Tumbuk kasar kunyit.

3. Rebus air hingga mendidih.

4. Masukkan semua bahan.

5. Rebus dengan api kecil hingga warnanya agak kecokelatan, kurang lebih 30 menit.

6. Koreksi rasa. Bila kurang manis bisa ditambah gula pasir.

7. Angkat lalu saring. Bisa disajikan hangat atau dingin.

 ***Baca Juga***

Rahasia Wajah Glowing Alami Hanya Dalam 7 Langkah

Bahan-bahan:

- 2 ruas jahe

- 1 ruas kunyit

- 1 ruas temulawak

- 1 batang sereh (ambil putihnya)

- Air 1200 ml (bisa untuk 4 gelas)

- Madu secukupnya

Cara membuat:

1. Iris dan buang kulit jahe, kunyi, temulawak, lalu geprek semuanya.

2. Geprek serai.

3. Masukkan ke panci semua bahan, tambahkan air, lalu rebus dengan api kecil.

4. Sajikan hangat dengan madu.

 Bahan-bahan:

100 gr beras putih

3 buah kencur (kira-kira sepanjang 4 cm)

1 buah kunyit (kira-kira sepanjang 4 cm)

1 buah jahe ukuran sedang

2 buah asam jawa, buang bijinya

2 lembar daun pandan

1 buah jeruk nipis

3 sdm gula merah sisir

2 sdm gula pasir

1/4 sdt garam

air secukupnya

Cara membuat:

1. Cuci beras hingga bersih lalu rendam dengan air selama kurang lebih 4 jam.

2. Iris tipis bahan-bahan seperti kunyit, jahe, dan kencur. Rebus air dan masukkan bahan irisan bersama dengan daun pandan, asam jawa, gula merah dan gula pasir. Rebus hingga mendidih dan hingga air berubah warna.

3. Saring air rebusan dari ampas. Tumbuk ampas (kecuali pandan dan daun jeruk) dengan beras yang sudah direndam. Tambahkan air matang jika terlalu padat

4. Siram air rebusan di tumbukan dan saring airnya. Beras kencur sudah jadi.

5. Air rebusan yang sudah tercampur dengan beras bisa diaduk dan tambahkan sedikit garam dan perasan jeruk nipis. Simpan di botol.